ทะเลไทย ถิ่นที่เต็มไปด้วยอาหารอร่อย และสูตรโบราณหลากหลาย เรานึกถึงวัตถุดิบพื้นบ้าน อาหารทะเลสดๆ เมนูเด็ดสูตรดั้งเดิมของคุณลุงคุณป้าเจ้าถิ่น เราไปเสาะหาเมนูที่ทานยาก แล้วใส่ความร่วมสมัยลงไป กลายเป็นเมนู Local with a Twist ที่คุณจะได้ลิ้มลองรสชาติดั้งเดิม ในเวอร์ชั่นแปลกใหม่ ไม่เหมือนใคร และนี่คือเมนูทั้งหมดที่เราภูมิใจนำเสนอ

ไข่ปลาหมึกทอดกรอบ ไข่ปลาหมึกจากบ้านคลองวาฬ เคล้าแป้งทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟบนผักกาดแก้วสดกรอบราดน้ำจิ้มสูตรพริกขี้หนูเขียวสวนยายแม้น แซ่บ เด็ด เอาใจคนชอบเผ็ดด้วยซอสพริกศรีราชาที่เสิร์ฟมาคู่กัน

Fried crispy squid egg cake served on shredded iceberg lettuce with tangy sauce and Sriracha chili sauce.

180.-

คะน้าปลาอินทรีย์เค็มฟู เนื้อปลาของเรายีจนเนียนแล้วทอดฟูเป็นแพ เข้ากันลงตัวกับปลาอินทรีย์เค็มหอมกรุ่นรสชาติไม่เค็มจัด กินกับข้าวสวย และแกงจืดประจำวัน อร่อยสุดๆ

Stir-fried kale with fried fluffy salted Mackerel fish served with jasmine rice and clear soup

220.-

ต้มยำกรรเชียงปูม้า ปูม้าสดจากอ่าวไทยมีดีพิเศษเพราะอยู่ในน้ำกร่อย คัดเฉพาะส่วนกรรเชียงก้อนใหญ่นำมาใส่ต้มยำที่เติมใบกะเพราแบบไม่หวง เสิร์ฟกับข้าวสวย  และไข่เจียวทรงเครื่องฟูนุ่ม

Jumbo blue crab’s sculls in spicy clear Tom Yum soup with basil leaves served with Thai style omelette and steamed jasmine rice.

450.-

ข้าวคลุกพริกเกลือ รวมมิตรยกทะเล ทั้งกุ้งลายเสือ หมึกสด ปลาทรายลวกแค่พอสุก ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน พร้อมไข่เป็ดต้มยางมะตูมวางบนข้าวผัดรสเปรี้ยวเผ็ดแบบพื้นเมือง เสิร์ฟพร้อมแกงจืดประจำวัน

Traditional poached freshly tiger prawn, squid, Whiting fish topped with chili lime sauce on spicy tangy fried rice served with soft boiled egg and clear soup

340.-

HAPPY MANGO  มะม่วงดิบหลายพันธุ์ ทั้งเปรี้ยวอมหวาน ทั้งมัน เลือกเก็บจากสวน เสิร์ฟมาพร้อมน้ำปลาหวาน กะปิเค็ม กะปิหวาน เเละพริกกะเกลือ เลือกได้ตามใจ ใครชอบจิ้มแบบไหนก็ถูกใจไปหมด

Medley of green mangoes with varieties of Thai style dipping sauces.

130.-

Palm Sugar Granita กรานิต้าน้ำตาลสด ตักกินเย็นๆ กรุบๆ ตัดด้วยความนุ่มหนึบจากวุ้นมะพร้าวเข้ากัน

Palm Sugar Granita topped with Coconut Jelly

110.-

Sugarcane Juice อ้อยพันธุ์ดีจากไร่ คั้นสดๆไม่ปรุงแต่ง แค่ใส่น้ำแข็งก็หอมหวานชื่นใจ

The Refreshing Sugarcane Juice with Ice

100.-

รีบมาลิ้มลองความสด อร่อย แบบท้องถิ่นในรูปแบบ Twist ไม่เหมือนใครได้ที่ Greyhound Cafe ตั้งแต่ 1 สิงหาคม ถึง 30 กันยายน 2561

*เมนูพิเศษนี้จะเริ่มให้บริการที่สาขาเจ อเวนิว ทองหล่อ ตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน เป็นต้นไป ขออภัยในความไม่สะดวกมา ณ ที่นี้